Holodomor, noto informalmente anche come genocidio ucraino, o Olocausto ucraino (colpì principalmente gli ucraini, tuttavia non in modo esclusivo: anche contadini russi e kazaki vennero sterminati) , è il nome attribuito alla carestia voluta da Stalin e dai dirigenti comunisti, che si abbatté sul territorio dell'Ucraina negli anni dal 1929 al 1933, che causò milioni di morti.
Il termine Holodomor deriva dall'espressione ucraina moryty holodom che significa "infliggere la morte attraverso la fame". In Ucraina, il giorno ufficiale di commemorazione dell'Holodomor è il quarto sabato di novembre.
